La Reina de la Tortilla diseñada para uso en la elaboración de tortillas de harina a nivel domestico e industrial, nos brinda más suavidad, mayor vida de anaquel, y una excelente calidad en las tortillas.

Ayuda a integrar mejor los ingredientes evitando mermas por masa adherida en el equipo, generando ahorros de hasta un 10% de grasa en fórmula obteniendo así una tortilla más ligera o “light”.

USOS

  • null
    Diseñada para uso en la elaboración de tortillas de harina a nivel domestico e industrial.
Manteca-para-tortillas

BENEFICIOS DE LA TORTILLA

  • null
    Mas suave
  • null
    No se rompe
  • null
    Mas ligera “light”

RENDIMIENTO

  • null
    Permite un ahorro de hasta el 10% en grasa comestible
  • null
    Evita mermas por masa adherida generando menor costo unitario
  • null
    Disminuye uso de conservadores

PRESENTACIONES

Caja 24 kg bxn

Manteca-para-tortilla-suave

Caja con 24 kg bxn, tres cuñetes de 7.68 kg n.

Manteca-para-tortilla-kilos

Caja de 12 kg n con 12 paquetes de 1kg n

Manteca-para-tortilla-kilos

Caja 12 kg con 24 paquetes de 1/2 kg n

Reina-De-La-Tortilla-Manteca-Vegetal

Caja 12 kg con 24 paquetes de 1/4 kg n