Reina Blanca diseñada para la fabricación de tortillas de harina, se caracteriza por su blancura y por su suavidad, que facilita la fabricación hecha a mano.
Reina Blanca se distingue por sus tortillas que inflan a la perfección de color muy claro, realza el aroma y sabor de los ingredientes mezclados.
Permite ahorros de hasta un 10% en grasa obteniendo tortillas mas ligeras o light.
